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哪种玫瑰花更适合制作花茶?

海量健康技能视频 2018-12-05 14:35:36

玫瑰长久以来就象征著美丽和爱情,古希腊和古罗马民族用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂、维纳斯。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作,用来向诸神炫耀自己的能力。       

但是,它不只是美丽。在中药中,玫瑰花别名有徘徊花、刺玫花。其性甘微苦,温、无毒。入肝脾二经。

而用玫瑰花制作而成的玫瑰花茶更是具有理气解郁、和血散瘀等一系列的功效。


玫瑰花的品种比较多,而其中在我国市场上比较有名的玫瑰有这几种:金边玫瑰、平阴玫瑰、苦水玫瑰、法兰西千叶玫瑰以及大马士革玫瑰。

金边玫瑰:是一种野生玫瑰品种,由玉龙雪山冰川雪水灌溉,也被称为“雪山玫瑰“,有二十几年的历史。经过检测有少量微量元素和氨基酸!

制作花茶的推荐指数:★


平阴玫瑰:历史悠久,花朵色深气味淡雅,国内市场多用于提炼精油、纯露,平阴玫瑰花精油质量,在全国名列前茅,在国内外市场上,享有较高的声誉。生长环境没有太大的局限性,因此平阴玫瑰的香味纯度大打折扣,同时也用于制作玫瑰酱、玫瑰饼等。

制作花茶的推荐指数:★★★


苦水玫瑰:在甘肃永登县的栽植历史已有二百多年, 苦水玫瑰花蕾个头较小,味道偏淡,颜色深鲜,口感一般,所以价格也相对低廉,多用于提炼精油、纯露,亦可茶饮。由于味道偏苦,主要用于提取纯露!

制作花茶的推荐指数:★★


法兰西千叶玫瑰:千叶玫瑰品质较好,味道浓香,可以用于精油、纯露的提炼。在采摘后需要立即烘干,而且储存也较为严格,如果与空气接触或者遇水,极易氧化掉色。因此这种进口玫瑰价格相对较高,种植少,而且出了法国的生长环境,功效价值就会降低很多,目前国内没有种植。而中国有售,假冒比较多。

制作花茶的推荐指数:★★★★


大马士革玫瑰:属于世界上古老的玫瑰之一,文献记载种植历史超过4000年、食用历史超过2000年。其中最纯正的大马士革玫瑰3号富含300多种有效物质,尤其对人体有效的超过120多种,营养物质包含“18种氨基酸”,曾经被皇室专属使用,而且这种玫瑰的花青素(也就是玫瑰花里面的抗衰老成分)非常容易溶于水中,现如今,主要用于高端香水、护肤品、可食用精油提取,由于对生长环境有很大的局限性,产量少,各项有益成分最高!    

制作花茶推荐指数:★★★★★

云朵玫瑰是大马士革玫瑰中的3号品种,也是目前最纯正的大马士革玫瑰,其香型定为“国际标准香型”,云朵玫瑰是自营大马士革玫瑰基地种植,海拔3700米云端种植,国家4A级风景生态区,真正做到从基地采摘、烘焙直接到消费者!



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