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今日小寒&腊八,隆冬时节,愿你的生活热气腾腾

花艺圈 2019-01-16 06:25:50


2016年11月30日上午(埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴当地时间),“二十四节气 —— 中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”,获准列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。


今天(2017年1月5日)11:55分,作为猴年里二十四节气的第二十三个 —— 【小寒也悄然到来。雁北乡,鹊始巢。隆冬岁末之际,回望来时路,回首又一年。



小寒时节既是冬季的尾声,又是春季的前奏。纵使大地仍是一片雪柳风光,但也能常常望见北飞回乡的大雁,这是大地阳气已动,春暖即将悄悄来临。那期盼远方的亲人回家过年团圆的心,也随之萌动开来。

节气中描述:小寒时节,是冬季最冷的第一段时间。巧的是,今天京城的天空中不时地飘来阵阵小雪花,空气清冷中夹杂着湿润的气息,花小样心里感到由衷欢喜……

古人云:“冷气积久而为寒,小者,未至极也。”在古人眼里,寒冷是个不断发展和积累过程。小寒时节,又正值三九隆冬之际,俗话说“冷在三九”、“三九出门冰上走”于是,小寒的到来,也意味着一年最冷的开始。


—— 节气视频请在网络信号良好状态下观看 ——


视频名称:余世存 讲二十四节气


今年小寒恰逢腊月初八,人们会吃上一碗腊八粥来期待过年的团圆。




腊八粥 | 饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿,李时珍在《本草纲目》上说:粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。

菊花乌梅茶  |  菊花5朵,陈皮一小块,乌梅3颗(比例可根据个人口味调整),热水冲泡10分钟,加冰糖适量即可。饮用此茶的功效:可清肝火,明目,祛湿,开胃。



逢年三九隆冬,最最值得期待的,是三五知己在寒夜里的小聚。我们大声说,大声笑,大口喝着热汤,人情之暖,早已胜过冬夜之寒。





翻阅资料,在与二十四节气关联的古风文化中,中国瓶花史料中与之呼应的还有“二十四番花信风”二十四番花信风,是二十四节气与花卉植物最为亲密之结合体,故历来研究中国传统瓶花者皆有论说,然考辨不审,故多附会之说。历代诗人论及二十四番花信风者颇多,明徐应秋《玉芝堂谈荟》卷十九“花信风”条收罗颇多。




—— 史料记载原文如下,供大家参考 ——


古诗:早禾映雨初晴后,苦楝花风吹日长。又:楝花开后风光好,梅子黄时雨意浓。按花信风,凡二十四番,阴阳寒暖,各随其时。但先期一日,有风雨防微寒者是。《吕氏春秋》称“春之徳风。风不信,则花不成”是也。


梁元帝《纂要》:花信曰:鵞儿、木兰;李花、杨花;桤花、桐花;金樱、黄芀;楝花、荷花;槟榔、蔓罗;菱花、木槿;桂花、芦花;兰花、蓼花;桃花、枇杷;梅花、水仙;山茶、瑞香。然难以配四时,盖通一岁言也。


《荆楚岁时记》:小寒三信,梅花、山茶、水仙。大寒三信,瑞香、兰花、山矾。立春三信,迎春、樱桃、望春。雨水三信,菜花、杏花、李花。惊蛰三信,桃花、棠棣、蔷薇。春分三信,海棠、梨花、木兰。清明三信,桐花、麦花、柳花。谷雨三信,牡丹、荼蘼、楝花。此后立夏矣。


徐师川诗:一百五日寒食雨,二十四番花信风。崔徳符诗:清明烟火尚阑珊,花信风来第几番。晏元献诗:春寒欲尽复未尽,二十四番花信风。此用花信风也。尹迁诗:晓雨催花信,春衣污酒痕。张泽诗:春容将变腊,暖信已惊花。则但言花信而不言风。


蒋竹山词:春晴也好,春阴也好,着些儿春雨越好。春雨如丝,綉出花枝红袅,怎禁他,孟婆合皂,梅花风小,杏花风小,海棠风,蓦的寒峭,岁岁春光,被二十四风吹老。楝花风尔且慢到。又元人:榆荚雨酣新水滑,栋花风软薄寒收。正用《荆楚岁时记》耳。又:三月有鸟信风,五月有麦信风,见《国史补》。河朔春时,疾风数日一作,三日乃止,曰吹花擘栁风。见《遯斋闲览》。南中六月则有东南长风,号黄雀风。见《风土记》。梅雨初过,清风至,弥旬,名舶趠风。见《岭南录》。


东坡诗:三时已断黄梅雨,万里初来舶趠风。九月鲤鱼风,见《提要录》。李贺诗:门前流水江陵道,鲤鱼风起芙蓉老。罗鄂词:九日江南秋色,黄雀雨,鲤鱼风。



王逵《蠡海集·气候类》:二十四番花信风者,盖自冬至后三候为小寒,十二月之节气,月建于丑。地之气辟于丑,天之气会于子,日月之运同在玄枵,而临黄钟之位。黄钟为万物之祖,是故十一月天气运于丑,地气临于子,阳律而施于上,古之人所以为造历之端。十二月天气运于子,地气临于丑,阴吕而应于下,古之人所以为候气之端,是以有二十四番花信风之语也。五行始于木,四时始于春,木之发荣于春,必于水土,水土之交在于丑,随地辟而肇见焉,昭矣。


析而言之,一月二气六候,自小寒至谷雨,凡四月八气二十四候。每候五日,以一花之风信应之,世所异言,曰始于梅花,终于楝花也。详而言之,小寒之一候梅花,二候山茶,三候水仙;大寒之一候瑞香,二候兰花,三候山矾;立春之一候任春,二候樱桃,三候望春;雨水之一候菜花,二候杏花,三候李花;惊蛰一候桃花,二候棠棣,三候蔷薇;春分一候海棠,二候梨花,三候木兰;清明一候桐花,二候麦花,三候柳花;谷雨一候牡丹,二候酴釄,三候楝花。花竞,则立夏矣。



祝大家在 “小寒 & 腊八” 的特别日子里,

快快乐乐!暖意融融!


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