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青葡茉莉丨春玫相思

水工茶业 2019-08-23 09:06:28

夏末秋初

春玫相思

  如果我爱你,

绝不像攀援的凌霄花,

借你的高枝炫耀自己;

如果我爱你,

我会静静的陪着你,

哪怕只是玫瑰旁的绿叶;

努力的释放自己,

让你对我终身相依。

原料准备

500ml出品标准

春玫相思茶包                                       1个

新鲜葡萄                                             60g

红心火龙果                                          10g

白砂糖                                                 30g

小金桔                                                 1颗

冰块                                                   若干

泡茶

200ml的85°水泡茶3-4分钟

加入30g白砂糖搅拌均匀待用

加果糖是60g

注意浸泡时间,时间长会涩

捣水果

先将10g红心火龙果放入杯底捣碎

再将60g葡萄去皮去籽后捣碎

捣均匀即可,不要太碎

切水果时,注意安全

加冰

在捣好的水果杯中用冰块置满

500ml的杯子

动作要快,姿势要帅~

浇茶汤

将茶汤从冰块中央浇灌下去

速度要均匀

切勿从杯边浇,影响出品

出品

将小金桔切成片状加入杯中

可适当加入装饰

还愣着干嘛?喝呀!


 


精选重瓣红玫瑰

搭配优质茉莉花茶

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