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秋风至,茶意浓~杯中正空...还好有你

抚顺新抚新玛特 2019-01-10 17:11:22

城市的脚步总是走得飞快

忙忙碌碌大半年,转眼已入秋

干燥的气候和加班、熬夜、应酬

也让上火成为常态

仅仅“多喝热水”,怎能给自己最好的防御?


听说秋天这个滋补的季节

上班族们有属于自己的独特“防御术”——

菊花、枸杞加上保温杯


看起来这种喝法养生得有种苍老味儿

但实际上,年轻人也爱这口爱的不寻常


它可以标榜着一种生活方式


也可以成为运动后的回神良方


菊花只在秋季绽放

却成为解掉秋燥最好的良药

自然中的相生相克让人足堪敬畏


不过正常冲饮的菊花

可不是随手在院子里随便摘下晒干就成

得要经过相当复杂的制作工艺


 首先要采菊 



最好是在雨后初晴

菊花刚经过自然的洗礼

纤尘不染

采菊花不光要找好时间

还是个细致活儿

所以一般非常耗时



陶渊明“采菊东篱下”

到“山气日夕佳”——夕阳西下才回家

光是采菊花就在外头逗留一整天


 然后就要进行蒸or晒 



因为菊花本身也是入药的宝贝

所以医术上也明确记载了菊花的制作法式

主要用阴干法

直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方

(如楼上的空房间)

让其自然晾干

这个过程大约需要10——20天



乡间的方法就简单粗暴一些

直接放太阳下暴晒

啥时候晒干啥时候算

基本耗时7-11天

缺点就是容易进虫子

然后暴晒之后很容易菊花残,满地伤


也有加速法,先蒸过再晒

时间可以再缩短2-3天

美中不足的就是喝起来会太像中药


不过无论蒸晒

基本核心

就是把菊花中的水分给挥霍掉

可以边晒边嘀咕

“让你丫满城尽带黄金甲,还嘚瑟不了”


 为什么贡菊是众菊之首? 



这样制成的菊花就成了可以泡水的茶饮原料

虽然制造工艺大同小异

但是不同产地的菊花还是把菊花分了等级和类目

有杭白菊、胎菊、雪菊、亳菊、洋白菊、贡菊等等

这其中,以贡菊的名气最响,声望最高


为啥泥?这倒是源于一个传说

清光绪年间,京城红眼病盛行

尤其在贵族中盛行

平时心里想想也就得了

怎么可以如此暴露


正当帝都的兔子越来越多的时候

皇帝下旨,遍访名医良药

徽州知府于是献上徽州菊花干

京人泡服后眼疾即愈

于是黄山菊花从此变成贡菊

和贡茶一起手拉手成为皇家御供的精品


 为什么常喝贡菊对身体好? 



从菊花的成名史

就可以知道它是从降火明目的功效发迹的

医术记载

菊花具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效

并对口干、火旺、目涩有缓解作用


而现代医学有分析中得出

菊花内含菊苷、腺嘌呤、胆碱

及维生素A1、B1、氨基酸,钾、钠盐等成分

临床应用证明其能镇静中枢神经

增强毛细血管的抗炎力

抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌

流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动


换言之,常喝菊花

可治伤风感冒、疔疮肿毒

对血压偏高及动脉硬化等症也有一定效果


 如何喝贡菊? 



都知道贡菊有效果

不过也得会喝

才能发挥菊花最大功效



→1、不能放冰糖

看到这里估计不少人会懵

好像很多人都喜欢泡菊花的时候放冰糖

其实放冰糖要按照体质来的

菊花能降火,所以本身性寒

体寒体虚的人

菊花加冰糖可以稍微减弱一下寒性

但是体热体燥的人

加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效

那应该怎么喝?

加果干



→2、搭配枸杞等果干

如上文所说,菊花配枸杞是标配

偶尔也有加入山楂的

颜色更绚烂

预防感冒也可以加入桑叶

当然你要配上梅子干也不错

像小编贪清甜,所以会扔干柠檬进去

味道也是很奇妙



正值秋季

大商茶行的贡菊上线

直采自安徽黄山

贡菊之乡,原产地好茶特供



经过专业的贡菊制造工艺加工而成

每一朵菊花,在黄山山间吐纳清新空气

为清泉滋润

为阳光补养

为采茶工人亲手研制

降火明目,去燥静心


最妙的是

【9.21-9.30】

活动期间全场好茶8折起

贡菊价格非常优惠

35g仅售26.8元

搭配枸杞饮用

这个秋天让火再也上不来~



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